Kolory w fotografii kulinarnej i produktowej – jak dobrać odpowiednią paletę do zdjęcia?
W fotografii kulinarnej i produktowej kolory mają ogromne znaczenie. To one przyciągają uwagę, wywołują emocje i tworzą atmosferę, która może wpłynąć na decyzje zakupowe czy odbiór prezentowanych produktów. Odpowiedni dobór palety kolorystycznej w zdjęciu może sprawić, że stanie się ono bardziej apetyczne, estetyczne i zapadające w pamięć.
W tym artykule podpowiem, jak wybrać właściwe kolory tła, naczyń, produktów i akcesoriów, aby zdjęcia wyglądały harmonijnie i profesjonalnie.
Zrozumienie roli koloru w fotografii
Kolor wpływa na naszą percepcję i emocje. W kontekście fotografii kulinarnej i produktowej każdy kolor może wywołać inne skojarzenia

Czerwony – związany z energią, pasją, ciepłem. W fotografii kulinarnej świetnie podkreśla intensywność smaków, takich jak pomidory, truskawki, papryki czy przyprawy. W produktach może symbolizować luksus lub przyciągać wzrok.
Do Teł czerwonych idealnie pasują pomidory (zupy pomidorowe, spaghetti, bruschetty, itp) , czerwone owoce, czerwone drinki i koktajle, papryki, kuchnia meksykańska, indyjska, mięsa z intensywnym kolorem, desery z owocami i czekoladą, kuchnia włoska (caprese. lasagne, pizza).
Czerwone tło jest wyjątkowo efektowne i pasuje do potraw o intensywnych kolorach, takich jak pomidory, papryki, czerwone owoce, czy grillowane mięsa. Zwiększa dramatyzm zdjęć, podkreśla apetyczność potraw i nadaje całości energetycznego charakteru. Używając czerwonego tła, warto pamiętać, aby nie przesadzić z ilością czerwieni w samej potrawie – najczęściej najlepiej prezentują się kontrasty, kiedy czerwień w jedzeniu spotyka się z czerwonym tłem, ale z umiarem.

Pomarańczowy – kojarzy się z ciepłem, słodyczą i radością. W fotografii jedzenia doskonale komponuje się z potrawami takimi jak dynia, słodkie ziemniaki, ciasta czy napoje.
Jego intensywny odcień doskonale komponuje się z wieloma potrawami, szczególnie tymi, które mają podobne barwy lub kontrastujące, ale komplementarne kolory
- Kolor kontrastowy lub harmonijny: Pomarańczowe tło najlepiej współgra z potrawami, które mają odcienie ciepłe i intensywne (pomarańcze, żółcie, czerwienie), ale także z ciemniejszymi składnikami, które będą się wyraźnie wyróżniały.
- Energetyzujący efekt: Pomarańczowe tło to świetny wybór, jeśli chcesz, aby zdjęcie wyglądało na świeże, pełne energii i przyciągało wzrok.
- Dostosowanie do nastroju: Ciepłe tło sprawdzi się w przypadku potraw, które mają wywoływać poczucie komfortu, radości i zbliżającego się relaksu przy jedzeniu (np. na śniadanie, obiad z rodziną).



Żółty – kolor radości, optymizmu, kojarzy się z słońcem i świeżością. W fotografii kulinarnej dobrze komponuje się z owocami, jajkami, serami, a także napojami cytrusowymi. W fotografii produktowej może być stosowany do przyciągania uwagi.
Żółte tło w fotografii kulinarnej to świetny sposób na wprowadzenie świeżości, radości i energii. Ten kolor często kojarzy się z ciepłem, optymizmem i naturalnością, co czyni go idealnym dla potraw, które mają w sobie elementy świeżości, owoców, lekkich smaków i wiosennej atmosfery. Oto kilka rodzajów potraw i produktów, które doskonale komponują się z żółtym tłem: jajka, omlety, jajka sadzone, frittata, jajka w koszulkach, owoce tropikalne, kuchnia meksykańska, sery, zupy, dania z kurczakiem, sałatki.





Zielony – symbolizuje naturę, zdrowie i świeżość. Idealny do fotografii kulinarnej z produktami roślinnymi, ziołami, sałatami, smoothie. W produktach naturalnych i ekologicznych zielony podkreśla ich autentyczność.





Niebieski – kojarzy się z chłodem, spokojem, ale w kontekście jedzenia może być trudny do uchwycenia. Niemniej, ciemniejsze odcienie niebieskiego (granatowy, stalowy) mogą dodać elegancji i wyrafinowania w fotografii produktowej.



Biały – to kolor czystości i prostoty. W fotografii kulinarnej może działać jako neutralne tło, które pozwala na wyeksponowanie kolorów jedzenia. W produktowej podkreśla elegancję i nowoczesność.





Czarny – elegancja, luksus, kontrast. Doskonale sprawdza się w fotografii kulinarnej do podkreślenia intensywnych kolorów potraw, w szczególności w stylu dark mood. W fotografii produktowej świetnie eksponuje luksusowe przedmioty.




Jak dobrać paletę kolorów do zdjęć kulinarnych?
W fotografii kulinarnej kluczowe jest, aby kolory na zdjęciu współgrały ze sobą i podkreślały apetyczność potraw. Oto kilka zasad, jak dobrać odpowiednią paletę kolorystyczną:
Zgodność z naturą produktów
Produkty kulinarne mają swoje naturalne kolory, które warto uwydatnić. Jeśli fotografujesz owoce, warzywa czy mięsa, postaraj się, aby tło i akcesoria były do nich dopasowane, nie przytłaczając jedzenia. Na przykład:
- Owoce jagodowe (truskawki, maliny, jagody) – dobrze komponują się z neutralnym tłem, takim jak biel, szarość czy beż, które podkreślą intensywność ich koloru.
- Sałatki, warzywa, zioła – idealnie pasują do naturalnych, ziemistych kolorów, jak ciemna zieleń, brązy, szarości, które współgrają z ich świeżością.
- Desery, ciasta – do pastelowych kolorów deserów (np. różowe, miętowe) pasują subtelne, neutralne tła w kolorach bieli, beżu, jasnego różu.




Kontrast kolorów
W fotografii kulinarnej kontrastowe kolory mogą sprawić, że zdjęcie będzie dynamiczne i pełne życia. Na przykład, jeśli masz jasną potrawę (np. kremowy makaron), użyj ciemniejszego tła (np. granatowego lub czarnego), aby stworzyć kontrast i uwydatnić szczegóły.




Monochromatyczne zdjęcia
Jeśli chcesz uzyskać harmonijny i spójny efekt, możesz zdecydować się na zdjęcie w jednej tonacji kolorystycznej. Na przykład, zdjęcie w odcieniach zieleni z jedzeniem opartym na warzywach liściastych i ziołach w tej samej palecie kolorystycznej będzie wyglądało elegancko i spokojnie.




Kolorystyka w fotografii produktowej
W przypadku fotografii produktowej kolory mogą podkreślić charakter produktu, wyróżnić go na tle konkurencji lub stworzyć odpowiednią atmosferę. Oto kilka zasad:
a) Wybór koloru tła
- Jasne tła (biały, beżowy, szary) są uniwersalne i eleganckie, idealne do zdjęć produktów takich jak odzież, biżuteria, kosmetyki. Pozwalają skupić uwagę na produkcie, nie odwracając jej na siebie.
- Ciemne tła (czarne, granatowe, ciemnozielone) dodają elegancji i luksusu, są często używane do fotografii produktów premium, np. alkoholi, zegarków, ekskluzywnych kosmetyków.
- Kolorowe tła – mogą podkreślić charakter produktu, np. ciepłe kolory, jak pomarańczowy, złoty czy czerwony, dobrze pasują do sesji związanych z modą, akcesoriami, sprzętem elektronicznym. Kolory ziemi (brązy, zielenie) idealnie nadają się do produktów naturalnych i ekologicznych.
b) Styl i emocje
- Pastelowe kolory – delikatne, subtelne kolory (np. pudrowy róż, miętowy, błękitny) dodają zdjęciom lekkości i elegancji, świetnie komponują się z modą, biżuterią, artykułami dla dzieci.
- Intensywne kolory – czerwienie, żółcie, zielenie mogą przyciągać uwagę i wprowadzać energię, co może być przydatne w przypadku produktów spożywczych lub młodzieżowych akcesoriów.


Trendy kolorystyczne w fotografii kulinarnej i produktowej
Fotografia kulinarna i produktowa, podobnie jak moda, podlega trendom. Warto śledzić zmieniające się preferencje kolorystyczne i dostosować swoją pracę do aktualnych stylów. Na przykład:
- Kolory ziemi – w ostatnich latach widać wzrost popularności ciepłych odcieni brązów, beży, cynamonowych i ochrowych, które są idealne w przypadku jedzenia o naturalnym charakterze, jak chleb, pieczywo, przyprawy czy kawa.
- Pastelowe odcienie – delikatne kolory, takie jak pudrowy róż, mięta, lawenda, to kolory, które pojawiają się w modzie kulinarnej, zwłaszcza w kontekście deserów, ciastek, napojów czy kosmetyków.




Wybór odpowiedniej palety kolorów w fotografii kulinarnej i produktowej ma kluczowe znaczenie dla ostatecznego efektu. Kluczem jest zrozumienie, jak kolory wpływają na percepcję produktu, jak współgrają z naturą jedzenia lub przedmiotu, oraz jak można nimi manipulować, aby podkreślić cechy wizualne.
Pamiętaj, aby dobierać kolory z wyczuciem, dbając o harmonię i kontrasty, tak aby zdjęcie przyciągało uwagę i wzbudzało emocje u odbiorcy.




Wzory Teł Kolorowych
Wybieraj sposród wielu wzorów Teł w kolorach. Możesz także w Menu u góry szukać według wzoru.

